Bistrot spectacle amarré dans le port de Dijon, la Péniche Cancale est l’illustration concrète d’une autre façon d’entreprendre : association transformée en SARL-SCIC (Société Coopérative d’Intérêt Collectif), puis en SA-SCIC, elle rassemble aujourd’hui près de 200 sociétaires. A la croisée du privé et du public, le projet soutient la scène artistique régionale, valorise les producteurs locaux tout en donnant une place prépondérante aux habitants et à la redynamisation du quartier.
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Un documentaire récompensé par le Grand Prix Macif 2010 du film d’économie sociale et solidaire raconte l’aventure culturelle et coopérative de la Péniche Cancale.
Fiche extraite du recueil Art, culture & économie solidaire, dix récits d’initiatives
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